2019-03-07から1日間の記事一覧

うまし！今年初！燻製でジャーキーを作ってみた①

燻製器燻製ジャーキー

最近なんだかんだ（転職のダメージ）で、休みの日もあまり気力なく、ずっと燻製をやっていませんでした久々に燻製やりたくなった！廃材で作った自作燻製器と言ってもそんなに燻製経験無いんで、子ども達のウケがいい、比較的仕込みが簡単なジャーキー作り…